فوڈ گریڈ بمقابلہ انڈسٹریل گریڈ ڈیکسٹروس: پراپرٹی کا فرق اور قابل اطلاق منظرنامے

ڈیکسٹروز کو پروڈکشن اسٹینڈرڈ اور ناپاک کنٹرول ڈگری کے مطابق فوڈ گریڈ اور انڈسٹریل گریڈ میں تقسیم کیا گیا ہے۔ پاکیزگی کے اشاریہ اور حفاظتی کارکردگی میں دو درجات بہت مختلف ہیں، اور صارفین کو حقیقی پیداواری مناظر کی بنیاد پر معقول انتخاب کرنا چاہیے۔

 

فوڈ گریڈ ڈیکسٹروز سخت فوڈ سیفٹی پروڈکشن تصریح کو لاگو کرتا ہے۔ ہیوی میٹل، مائکروجنزم اور نقصان دہ باقیات کو انتہائی کم حد میں کنٹرول کیا جاتا ہے۔ یہ خوردنی مصنوعات اور انسانی جسم سے براہ راست رابطہ کر سکتا ہے، جو تمام خوراک، مشروبات اور دواؤں کی پیداوار کے لنکس کے لیے موزوں ہے۔

 

صنعتی گریڈ ڈیکسٹروز جزوی ناپاکی کے کنٹرول کے معیار کو آرام دیتا ہے، کارکردگی کا استعمال کرتے ہوئے کیمیائی رد عمل اور ابال پر توجہ مرکوز کرتا ہے۔ یہ خوراک اور ادویات کے شعبوں پر لاگو نہیں کیا جا سکتا، بنیادی طور پر صنعتی ابال، پرنٹنگ اور رنگنے سے متعلق معاون اور کیمیائی ترکیب کی پیداوار میں استعمال کیا جاتا ہے.

 

دونوں درجات کی طبعی خصوصیات میں بھی فرق ہے۔ فوڈ گریڈDextroseپاؤڈر ٹھیک ساخت اور خالص میٹھا ذائقہ کے ساتھ سفید ہے۔ صنعتی گریڈ پروڈکٹ میں رنگ کا معمولی فرق اور ذائقہ کا انحراف ہوتا ہے، کھانے کی حفاظت کی ضروریات کو پورا نہیں کرتا۔

 

پیچیدہ صاف کرنے کے عمل کی وجہ سے فوڈ گریڈ ڈیکسٹروز کی خریداری کی لاگت صنعتی گریڈ سے زیادہ ہے۔ بلائنڈ گریڈ کی تبدیلی پروڈکٹ کی نااہلی اور حفاظت میں پوشیدہ پریشانی کا سبب بنے گی۔ کلیئر گریڈ کی درجہ بندی انٹرپرائزز کو خام مال کو مناسب طریقے سے میچ کرنے اور جامع پیداواری لاگت کو کنٹرول کرنے میں مدد دیتی ہے۔