سائٹرک ایسڈ ایک تیزاب ہے۔

سائٹرک ایسڈ

تفصیلات

سالماتی شکل۔ C₆H₈O₇. سائٹرک ایسڈ (CA) ایک اہم نامیاتی کمزور تیزاب ہے۔ یہ ایک بے رنگ کرسٹل، بو کے بغیر، پانی میں حل پذیر اور محلول میں تیزابیت والا ہے۔ بائیو کیمسٹری میں، یہ سائٹرک ایسڈ سائیکل (ٹرائی کاربوکسیلک ایسڈ سائیکل) میں ایک انٹرمیڈیٹ ہے، جو تمام ایروبک جانداروں کے میٹابولزم میں ہوتا ہے۔

ایک بے رنگ پارباسی کرسٹل لائن یا سفید ذرہ یا سفید کرسٹل پاؤڈر، جس میں اکثر کرسٹل پانی کا ایک مالیکیول ہوتا ہے، بو کے بغیر، انتہائی تیزابی، پانی، الکحل اور آسمان میں حل ہوتا ہے۔ اس کے کیلشیم نمکیات گرم پانی کے مقابلے ٹھنڈے پانی میں زیادہ گھلنشیل ہوتے ہیں، اور یہ خاصیت اکثر اسے پہچاننے اور الگ کرنے کے لیے استعمال ہوتی ہے۔

درخواست

سائٹرک ایسڈ ایک نامیاتی تیزاب ہے جو مائکروبیل ابال کے ذریعہ تیار کیا جاتا ہے، جو بڑے پیمانے پر صابن کی تیاری میں استعمال ہوتا ہے، اور اس کی اپنی مخصوصیت اور کیلیشن ایک فعال کردار ادا کرتی ہے۔ یہ عمل کے اصل استعمال میں، ایک اچھی کارکردگی ہے، بنیادی طور پر حفاظت کے لحاظ سے زیادہ نمایاں ہے، اس کی تیاری کے خام مال کھانے سے حاصل کیے جاتے ہیں، جو محفوظ فوڈ گریڈ سوکشمجیووں ہے۔ اس کے استعمال سے ماحول پر کوئی اثر نہیں پڑے گا، یہ مائکروجنزموں اور حرارت کے عمل کے تحت انحطاط کرنا آسان ہے، اور اس کی اپنی چیلٹنگ کی صلاحیت بھی نسبتاً مضبوط ہے۔ مین سائٹریٹ میں مینگنیج آئن اور آئرن آئن کے لیے مضبوط چیلاٹنگ کی صلاحیت ہے، اور استعمال کا اثر بھی نسبتاً نمایاں ہے۔

وجود کی شکل:
سائٹرک ایسڈ anhydrous یا monohydrous کے طور پر موجود ہوسکتا ہے۔ کرسٹلائزیشن کی مختلف حالتوں کی وجہ سے اس کی کرسٹل شکل مختلف ہوتی ہے، خشک ہوا میں تھوڑا سا موسم ہوتا ہے، مرطوب ہوا میں ہائگروسکوپک ہوتا ہے، ہیٹنگ مختلف قسم کی مصنوعات میں گل سکتی ہے، اور تیزاب، بیس، گلیسرین وغیرہ کے ساتھ رد عمل ظاہر کر سکتی ہے۔ گرم پانی سے، جبکہ سائٹرک ایسڈ مونوہائیڈریٹ کو ٹھنڈے پانی سے کرسٹلائز کیا جاتا ہے۔ سائٹرک ایسڈ مونوہائیڈریٹ کو بند پانی کو نکال کر تقریباً 78 ڈگری پر اینہائیڈرس میں تبدیل کیا جا سکتا ہے۔ اسے اینہائیڈروس ایتھنول میں 15 ڈگری (76 حصے سائٹرک ایسڈ فی ایتھنول کے 100 حصوں) پر بھی تحلیل کیا جاسکتا ہے اور ایتھنول کے ساتھ رد عمل ظاہر کرکے ایتھائل سائٹریٹ بنا سکتا ہے۔ تقریباً 175 ڈگری سے زیادہ درجہ حرارت پر، یہ ٹوٹ جاتا ہے اور کاربن ڈائی آکسائیڈ خارج کرتا ہے۔

آپ کے دورے کے لئے شکریہ اور آپ کی قسم کی انکوائری کا خیر مقدم!

ڈاؤن لوڈ، اتارنا ٹیگ: سائٹرک ایسڈ ایک تیزاب ہے، چین سائٹرک ایسڈ ایک تیزاب مینوفیکچررز، سپلائرز، فیکٹری ہے۔